Warsztaty kulinarne w Klubie Seniora

Warsztaty kulinarne w Klubie Seniora. Dziś przed południem odbyły się kolejne warsztaty w Klubie Seniora „Integracja”. Tym razem były to warsztaty kulinarne. Podobnie jak przy poprzednich kulinarnych przygodach, tak i dziś, odwiedziliśmy Hotel Sleep. Tam bowiem mieści się przyjazna nam restauracja „Proste historie”, którą już kilkukrotnie odwiedzaliśmy zarówno z dziećmi kolonijnymi, jak i z seniorami.

Wprawdzie były to warsztaty kulinarne, ale nie zaczęliśmy od gotowania. Najpierw seniorzy otrzymali krótką lekcję nakrycia stołu zgodnego z savoir-vivr’em. Po takim wstępnie podzieliliśmy się na trzy podgrupy i udali do kuchni. Tam pierwsza grupa zajęła się przygotowaniem sałatki warzywnej, druga podsmażała ryż z warzywami, zaś trzecia szykowała pulpety z indyka w sosie koperkowym. Nad wszystkim natomiast czuwała szefowe kuchni – Bożena, która jest też wolontariuszką Fundacji FONIS. Gdy już wszystko było gotowe zasiedliśmy do stołu, by wspólnie zjeść obiad. Nie musimy chyba dodawać, że wszystko było bardzo smaczne. Na koniec naszych niesłyszących i słabosłyszących seniorów czekała miła niespodzianka. Kuchnia bowiem zaserwowała deser, który niczym wisienka na torcie, dopełnił warsztatowe spotkanie.

Dzisiejsze warsztaty kulinarne w Klubie Seniora „Integracja” odbyły się w ramach realizacji zadania publicznego: „Działania na rzecz wrocławskich seniorów w latach 2025-2026 – Aktywny senior” współfinansowanego ze środków Gminy Wrocław (www.wroclaw.pl).